Nasi Kari Empangan..... ini mungkin boleh menjadi makanan hipster baru di Malaysia selepas pisang goreng cheese, durian crepe dan burger bakar. Nasi kari empangan ialah makanan yang popular di Jepun. As the name suggests, nasi ini dihidang dengan kari di dalam mangkuk. Nasi dibentuk untuk menjadi empangan di dalam mangkuk bangi mengelakkan kari bercampur dengan makanan lain. Sangat cool dan brilliant. Idea lain yang boleh dilakukan ialah sate empangan.
